ゲイシャ Gesha/Geishaとは
言わずと知れた高級コーヒー豆で有名な品種です。
ジャスミンの香りがするとよく言われます。
特にエスメラルダ農園が有名ですが、古民家珈琲物語では
ティエラスアルタス地区ボルカンエリアの
ナチュラル製法によるロットを提供しています。
古民家珈琲物語ではもちろん浅煎りで焙煎したものを、
丹後ちりめんで織られた絹を使ったネルドリップで
じっくり抽出したコーヒーを提供しています。
ゲイシャ Gesha/Geishaの特徴
古民家珈琲物語で提供しているゲイシャはフルーティな酸味と香り、そしてネルドリップ特有の
甘くトロリとしたコーヒーオイルがたっぷり含まれた特別な一杯を提供しています。
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