エチオピア産モカ mochaとは
ここ数年でコーヒーの女王というワードが定着したモカ mochaです。
古民家珈琲物語のモカはエチオピア産の中煎りです。
ほのかに甘く、モカ特有の酸味と紅茶のような渋みが特徴の
とても香り高い一杯です。
古民家珈琲物語ではランチのコーヒーとしてモカが選べます。
モカ mocha のおすすめの飲み方
古民家珈琲物語でおすすめの飲み方ですが、
砂糖を加えたりミルクを加えたりといった飲み方ではなく、
自家焙煎の強みを生かしたモカとキリマンジャロのブレンドをおすすめしています。
モカとキリマンジャロを１：１でブレンドすることで、
すっきりとした飲み口が前面に押し出されます。
モカとキリマンジャロのいいところだけを楽しむことができます！
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